Om oss
Vi er stolte av det vi har bygget opp – to restauranter med sjel, dyktige medarbeidere og en lidenskap for god mat og god service.
Vår stab
Vi er stolte av våre ansatte! Servitørene er i restauranten for å yte deg den aller beste service. De har kunnskap rundt alt menyen har å by på, og kan tipse deg om hva slags drikke som passer best til maten. Gjestfrihet er et varemerke for oss!
Kokkene våre har solid erfaring fra kjøkkenet, og de legger sin ære i å tilberede mat av beste kvalitet. Spør gjerne om kokens anbefaling.
Våre råvarer
Vi bruker utelukkende råvarer av beste kvalitet. Når vi gjør våre innkjøp, går aldri pris foran kvalitet. Kvaliteten sikres også gjennom at vi benytter en solid, lokal grossist med lang erfaring.
Vi har raskt vareomløp, slik at varene aldri blir liggende lenge på lager. Vi oppfyller selvsagt alle krav til Mattilsynet, opplyser om allergener og sørger for at du kan være trygg når du spiser hos oss.
Våre lokaler
Både på Lillehammer og i Øyer er lokalene bygd opp og innredet med tanke på komfort og atmosfære. Lokalenes betydning skal aldri undervurderes, og vi har investert i smakfull innredning som står i stil med maten vår.
På Lillehammer tilbyr vi uteservering i gågata i sommerhalvåret. Vi tilbyr også uteservering på Øyer.
To avdelinger – én filosofi
Lillehammer
Vår Lillehammeravdeling holder til i Storgata 73, midt i hjertet av Lillehammer. Vi har alltid hatt en visjon om å være et kulturelt spisested som appellerer til mangfold, og denne strategien har fungert til fulle.
Adresse: Storgata 73, 2609 Lillehammer
Telefon: 610 54 510
Øyer (Hafjell)
Vår avdeling på Øyer bringer den samme filosofien og kvaliteten til Hafjell-regionen. Her ønsker vi å gi gjestene på Øyer den samme helhetlige opplevelsen av smak, trivsel og atmosfære som vi er kjent for fra Lillehammer.
Adresse: Hundervegen 19, 2636 Øyer
Telefon: 614 28 365
